HABANERO JACK & HONEY chili umak

 

 

SAMO LJUTO! 

Istoimeni je naziv branda serije ljutih umaka stvorenih u kuhinji malog OPGa Barišec.

Zašto Samo ljuto? Privukla nas je raznolikost i mnoštvo ljutih sorta papričica. A i sami jako volimo jesti ljutu hranu tako da smo odlučili napraviti svoj ljuti brend SAMO LJUTO.

Većina naših proizvoda su pripremljeni od chili ljutih papričica proizvedenih na OPGu Barišec. Ljuti umaci branda SAMO LJUTO nastaju po našem vlastitom receptu. Svaki SAMO LJUTO umak nosi određenu jačinom ljutosti prema SHU, koju definira sorta chili papričice. SAMO LJUTO ljute umake kombinirali smo sa nekim drugim namirnicama koji se odlično slažu sa ljutinom, kao što je šumsko voće, med, whiskey .

HABANERO JACK & HONEY chili umak

Habanero Jack chili umak kombinira žestinu crvenog ili chocolate habanera s bogatim, karamelno-dimljenim karakterom Jack Daniel’s viskija.

Habanero daje snažnu, voćnu i toplu ljutinu, dok chocolate varijanta donosi dublje, zemljaste i gotovo čokoladne tonove. Dodatak šećerne melase stvara tamnu, gustu punoću i lagano karameliziranu slatkoću. Cvjetni med unosi prirodnu, aromatičnu slatkoću s blagim cvjetnim nijansama koje zaokružuju ljutinu i ublažavaju oštrinu habanera. Ta kombinacija stvara slojeviti profil u kojem se pikantnost isprepliće s whiskey notama i mednom mekoćom. Tekstura je glatka i gusta, idealna za premazivanje ili dipanje. Umak savršeno pristaje uz roštilj, rebarca, burger, stek ili pečenu svinjetinu. Svaka kap donosi moćan spoj ljutine, slatkoće i whiskey aromatike — idealno za ljubitelje bogatih i karakternih chili umaka.

Na našoj skali ljutine ocijenjen je razinom 4 od 5.

Sastav: Habanero crveni ili chocolate chili papričica 70%, whisky 3%,javorov sirup, melasa, sol, jabučni ocat, začini

Rok trajanja: 3 godine.

Nakon otvaranja upotrijebiti u roku 1 godine.

Datum proizvodnje otisnut na dnu bočice. 

Razina ljutine:

  4 / 5

Volumen:

100 ml

Vrsta:

kuhani ljuti umak

Sastav: 

Chili papričice, začini.

 

*Boja, okus i osjećaj ljutine mogu varirati ovisno o uvjetima dozrijevanja uroda.

Podaci OPG Barišec

Prijava na novosti

Registrirajte Vaš mail za novosti i ugrabite razne pogodnosti!

Društvene mreže