Red Ghost umak izrađen je od legendarne Bhut Jolokia (Ghost Pepper), jedne od najljućih papričica na svijetu, s ljutinom od oko 1 000 000 Scoville jedinica.
Njegova ljutina je izuzetno intenzivna i trenutačna, a potom ostavlja dugotrajan, „peckajući“ osjećaj topline. Usprkos ekstremnoj vatri, umak zadržava slojeviti voćni i blago dimljeni okus Bhut Jolokie, s notama tamnog bobičastog voća i suptilne slatkoće. Svaka kap prvo pruža aromatičnu eksploziju, a zatim dolazi pravi izazov za nepce, stoga je preporučljivo koristiti ga s oprezom. Tekstura je glatka i gusta, što ga čini svestranim za različite kulinarske primjene. Kombinacija brutalne ljutine i bogatog, voćnog karaktera stvara doživljaj namijenjen pravim gurmanskim ljutomane. Ovaj umak nije za one slabog srca – njegova snaga zahtijeva poštovanje i preciznu dozu. Red Ghost pruža savršenu ravnotežu ekstremne topline i aromatične slojevitosti za istinske ljubitelje ljutih izazova.
Na našoj skali ljutine ocijenjen je razinom 5 od 5.
Sastav: Bhut Jolokia chili papričica 80%, sol, šećer, ocat, začini
Rok trajanja: 3 godine.
Nakon otvaranja upotrijebiti u roku 1 godine.
Datum proizvodnje otisnut na dnu bočice.
Razina ljutine:
5 / 5
Volumen:
100 ml
Vrsta:
kuhani ljuti umak
Sastav:
Chili papričice, začini.
*Boja, okus i osjećaj ljutine mogu varirati ovisno o uvjetima dozrijevanja uroda.
